对于住在北方的人来说，蛋黄果并不是一种非常熟悉的水果，因为在北方这种水果并不常见，它是一种热带水果，所以它适合生长在温暖的南方，而不适合温度多变的北方，那么对于不知道怎么吃蛋黄果的北方朋友们，可以将蛋黄果买来，但注意此时蛋黄果是不能吃的，一般要将它放在常温下一个星期左右，之后用手捏一捏蛋黄果，若是果子有变软，那么就说明蛋黄果可以吃了，和我们常吃的猕猴桃是一样的原理，那么蛋黄果的果肉可以吃，它的核能吃吗?
蛋黄果的核能吃吗经过研究表明，蛋黄果的果肉是可以食用的，但它的果核是不可以吃的，因为它的果核中是有毒的，所以大家在吃蛋黄果的时候，一定要把果核拿出来扔掉哦！若是不小心误食了，一定要及时的解决，否者后果非常的严重。
蛋黄果怎么吃用刀将黄金果从中间分开成两半。黄金果切开之后是完完全全的蛋黄色，另外黄金果还有几个很大的核。黄金果果肉松软，需要用到勺子。用勺子轻轻将黄金果的果肉挖出来，放到嘴里，细细品味。
蛋黄果果肉甜软，与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似，还是很不错的。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。
大家在吃蛋黄果的时候一定要注意不要吃核哦!它是有毒的，吃了对我们的身体会非常的不好，且蛋黄果的食用方法也是很有讲究的，大家在吃蛋黄果的时候可以按照上面的方法来吃，这种方法一点都不困难，你学一下就会了！
