孕妇可以吃蕨菜吗？孕妇可以吃蕨菜。蕨菜富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还含有蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养成分，钾和维生素C的含量极高，因此孕妇可以食用。不过，由于蕨菜性味寒凉，所以脾胃虚寒者不宜多食。而且，近年来科学研究还表明蕨菜还具有一定的致癌风险，因此亦不宜多食。

孕妇吃蕨菜有什么好处？

1、清热解毒：蕨菜素对细菌有一定的抑制作用。可用于发热不退，肠风热毒，湿疹等病症，有良好的清热解毒、杀菌消炎的功效。

2、止血降压：蕨菜中含有维生素B2、维生素C和皂角素等物质，可扩张血管，显著降低血压、血脂和胆固醇，能改善心血管功能。

3、健体抗病：蕨菜可制成粉皮，能补脾益气、强健身体、增强地抗病能力，经常食用可治高血压、头昏、子宫出血、关节炎症。

4、解毒利尿：蕨菜所含的粗纤维能促进胃肠蠕动，民间用蕨菜治疗腹泻、痢疾、小便不通、肠风热毒等病症，具有有一定效果。

孕妇吃蕨菜的注意事项

1、蕨菜属于寒性的食物，所以孕妇在选择吃的时候一定要注意了，不能过量食用，每天只食用100克就够了。

2、选择时候一定要选择绿色的蕨菜，绝对不能选择发紫了的蕨菜，因为太老了对于人体饮食来讲是不合理的。

3、蕨菜买回来要立刻食用，也可用水烫过后晾干，这样下次吃的时还是一样的口味，且营养元素也没有流失。