人们一日三餐离不开食用油，市场上的食用油除了常见的大豆油、花生油和调和油外，还有核桃油核桃油可以分为核桃油和山核桃油，那么这两种核桃油有什么区别呢?如果你想知道它们之间的区别，可以和小编一起看一看，它会让你知道吃核桃油的好处

山核桃油与核桃油的区别

山核桃油和核桃油没有太大区别，它们都是从成熟的核桃仁中提取的植物油，是一种浅黄色透明液体，有诱人的香气，只是因为有许多核桃可以净化核桃油，它们生长在森林里，主要是野生的，所以它们在某些地区也被称为山核桃，山核桃油的名字来源于它

吃核桃油的好处

1预防和缓解便秘

预防和缓解便秘是人们食用核桃油的一个重要益处，因为核桃油中含有大量的亚油酸和亚麻酸，这些不饱和脂肪酸被人体吸收后，可以增加肠道内的益生菌数量，维持肠道菌群平衡，加速肠道蠕动，促进大便在体内的排泄，常吃核桃油可以保持肠道健康，还可以预防便秘

2降低胆固醇

净化血液、降低胆固醇、改善人体心血管功能都是食用核桃油的重要益处，因为其不饱和脂肪酸能促进体内饱和脂肪酸的代谢，抑制低密度脂蛋白的吸收，降低血液中甘油三酯的含量，而预防高胆固醇引起的疾病，也能降低动脉粥样硬化和冠心病的发病率

3保护你的眼睛

保护眼睛、预防视力丧失也是人们食用核桃油的重要益处，因为人们食用核桃油后能吸收丰富的维生素，唉，这种物质能直接作用于人体视网膜，增强视网膜功能，而它所含的天然亚油酸能促进视网膜发育，核桃油可以提高眼睛的视觉能力，预防各种眼病

上面介绍了山核桃油和核桃油的区别，可以让你知道这两种核桃油没有太大区别，平时人们吃核桃油对身体有很多好处，以后如果想保持肠道健康，保护心血管系统，你可以多吃些核桃油如果你能在生活中长期坚持吃核桃油，可以延长你的寿命