山竹是一种优质水果，不仅营养价值高，而且产量少。它只在东南亚，的一些热带国家生产，我们国内水果市场上的山竹大多是进口的。正是因为这种情况，中国很多人不知道怎么吃山竹，不知道吃山竹的禁忌。今天我专门介绍一下吃山竹的方法和吃山竹的禁忌。看完以后，大家一定会对山竹有更具体的了解。

吃山竹的方法

1、山竹可以直接吃

山竹是热带水果，可以直接食用。先用手去其叶子，然后用刀把山竹的皮剥下来，再直接吃里面的白肉就是。此外，山竹去皮可以和煮水一起饮用，可以起到清热除水的重要作用。

2、山竹可以制成果汁饮用

把山竹做成果汁也是它常用的吃法之一。制作时，将可以的山竹肉取出，然后准备一些哈密瓜，将它们切成小块，直接放入蒸煮机中，加入清水制成果汁，然后取出放入杯中，加入少量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

吃山竹的禁忌

多数情况下人们吃山竹是没有禁忌存在的，但是山竹这种水果性寒，人们平时在食用它时应该避免把它与寒性水果一起吃，像西瓜、苦瓜和冬瓜荷叶等，就都是寒性食材，是不宜与山竹一起食用的，另外山竹中的纤维素含量高，它们会吸收人体消化道内的水分，诱发人类便秘，因此平时有便秘的人群是不宜过量食用山竹的。