南瓜是生活中常见的蔬菜之一，营养价值丰富，口感独特，具有“抗癌食品”的称号。不同时期南瓜的吃法也不相同，比如嫩南瓜就可以清炒，老南瓜则可以煮着吃。那

南瓜产地在哪里?近期价格走势如何?具体种植技术是怎样的?

一、南瓜产地在哪里?

南瓜原产墨西哥到中美洲一带，已有9千年的栽培史，哥伦布将其带回欧洲，以后被葡萄牙引种到日本、印尼、菲律宾等地，中国是在明代开始引入的。现世界各地普遍栽培，亚洲栽培面积最多，其次为欧洲和南美洲，我国南北各地广泛种植，东北地区种植最广，种植最广泛属于黑龙江地区。

二、南瓜近期价格走势如何?

近期各大市场的南瓜价格浮动比较大：

浙北果蔬市场南瓜国产的批发价格为5元/千克，和21日的报价持平。

笕桥蔬批南瓜国产的批发价格为1.6元/千克，和20日相比上涨了0.1元/千克。

嘉兴蔬菜市场南瓜国产的批发价格为4.58元/千克，和20日相比上涨了2.77元/千克。

绍兴果批南瓜国产的批发价格为5元/千克，和21日的报价持平。

三、南瓜种植技术

1、定植：有3～5片真叶时可以在晴天下午选择健壮、无病虫害的小苗进行定植，每盆1株，种植深度以子叶平齐土面为宜，并浇透水。若为直播，则需疏去病弱的小苗，每穴留1株苗。

2、施肥：定植后约10天，喷施1次稀薄有机肥，以氮肥为主。植株开始爬蔓后生长迅速，8～10片真叶时进行第1次打顶，促使多萌发侧蔓，此时可提前搭设支架。侧蔓长50厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用，注意保留约5片叶，并用稍大的土块压住留下的茎蔓促使萌发气生根。每次采摘后喷施1次以氮肥为主的稀薄腐熟有机肥。

3、支架：当蔓在土面上沿盆绕一圈后，可牵引茎蔓攀爬支架，使叶片均匀分布，枝条不相互遮挡。

4、生长：到一定阶段后植株进入开花期，初期以雄花为主，可以在早晨花朵将开未开时将雄花连花梗一并摘下，可供食用。雌花开始生长时，追施的腐熟有机肥以磷钾肥为主，并减少或停止采收嫩茎尖。必要时进行人工授粉，须在早上8点前进行。通常每株有3～5个瓜正常生长即可(大型瓜留1～2个，微型瓜可适当增加，视植株长势而定)，过多的幼瓜或雌花要疏去，并对茎蔓进行适当打顶，以免养分供应不足。较大的瓜可用网兜套好挂在牢固处，贴近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等垫起与土壤隔离。