柑橘是一种常见的水果，味道甘甜，还有丰富的维生素，所以在市场上的销售量逐年增大。近年来，种植柑橘的果农越来越多，提升柑橘品质是他们的首要任务。那么在种植柑橘的过程中，该如何为柑橘增加甜度呢？又有哪些我们不知道的注意事项呢？
合理喷施叶面肥在坐果后的早、中、后期，多施含有机质的叶面肥，包括腐植酸叶面肥和海藻酸叶面肥，如海精灵生物激发剂等，可提高叶片光合作用、抗逆性、促进着色、改善品质、促进早熟。
改善光线一般来说，光合能量效率高，水果营养素的供应自然充足。8月至11月是光照对柑橘果实品质影响最大的时期。如果此时果树光线不足，容易导致果汁少、含糖量低、色泽差。
多施有机肥在柑橘生产中多施有机肥，不仅能及时满足生长所需的氮、磷、钾，还能补充镁、锌等中微量元素，改善土壤酸度和容重，提高肥料利用率，改善柑橘缺素症状，提高土壤肥力，增加土壤甜度。
科学的水资源管理在柑橘果实的扩展过程中，果树往往需要大量的水分供应。一般来说，柑橘的具体控水时间为收获前20-30天。控水方法可采用反光膜覆盖地面，既能控水又能补光，从而提高柑橘的甜味和着色效率。
适时收获不同品种和不同地区有不同的成熟期。是否采收应根据果实成熟程度来决定。过早或过晚收货都是不合适的，如果果实收获过早，果实中的营养物质不能完全转化，会影响果实的品质和产量。如果收获太晚，尽管糖含量略有增加，但落果和浮皮果实也会增加，导致来年产量下降。
